{"title":"مصابيح","description":"","products":[{"product_id":"onion-spring-generic-generic-sharbatly-club-200-g-bunch-production","title":"بصل أخضر – حزمة 0.2 كجم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;محلي\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003eالبصل الأخضر يضيف نكهة مميزة ومنعشة على الأطباق، ويُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003eيُستخدم طازجًا في السلطات والسندويشات. يُضاف إلى الأطباق المطهية مثل الشوربات والمقليات.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003eيُحفظ في كيس بلاستيكي داخل الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":22543329460306,"sku":"ONSPGGGG1502ABHPDEF","price":1.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40549929877586,"sku":"ONSPGGGG1502ABHPDEF","price":1.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40617409347666,"sku":"ONSPGGGG1502ABHPDEF","price":1.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/SpringOnions1.jpg?v=1680164081"},{"product_id":"onion-red-generic-sharbatly-club-2-kg-bag-production","title":"بصل أحمر – كيس 1.6 كجم","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;اليمن\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eالبصل الأحمر الطازج يتميّز بلونه الأرجواني اللامع ولبّه العصيري المتوازن بين الحلاوة والحدة. مثالي للسلطات، الساندويشات، أو الطهي، حيث يمنح أطباقك نكهة غنية ومظهرًا جذابًا يصعب الاستغناء عنه. خيار مثالي لكل من الطهاة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eمثالي في السلطات، السندويشات، التاكو، الجواكامولي، والبانيني.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eويمكن شويه، تحميصه أو تخليله، ويضيف نكهة غنية للأطباق الساخنة مثل البيتزا، اللفائف، وشطائر اللحم.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eتحفظ في مكان بارد، جاف، ومظلم\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eشريحة لحم مشوية مع البصل الأحمر والفلفل\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 شريحة لحم بقري\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 بصل أحمر متوسط، مقطّع إلى شرائح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 فلفل أحمر حلو، مقطّع أنصاف\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 بصل أخضر\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eمزيج التتبيلة\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e½ كوب عصير تفاح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e½ كوب خل\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¼ كوب بصل مفروم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 ملاعق صغيرة كزبرة، خردل، وفلفل مطحون طازج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 ملعقة صغيرة ملح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 فص ثوم مفروم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 كوب زيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eامزج مكونات التتبيلة، ثم انقع شريحة اللحم في 1½ كوب من الخليط طوال الليل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاشوِ البصل والفلفل حتى يطروا (4–6 دقائق لكل جانب)، والبصل الأخضر لدقيقتين فقط.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاشوِ شريحة اللحم على نار متوسطة لمدة 4–6 دقائق لكل جانب، مع دهنها بما تبقى من التتبيلة خلال آخر دقائق الطهي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبعد راحة اللحم 5 دقائق، قطّعه إلى شرائح رفيعة واخلطه مع الخضار المشوية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":22547462324306,"sku":"ONREGGGG15020BAPDEF","price":5.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40549286182994,"sku":"ONREGGGG15020BAPDEF","price":5.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40616612397138,"sku":"ONREGGGG15020BAPDEF","price":5.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Onions600x600_494305e1-76d0-4d5e-99a6-b76a86ca493a.png?v=1569215982"},{"product_id":"onion-white-generic-sharbatly-club-2-kg-bag-production","title":"بصل أبيض – كيس 2 كجم","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;محلي\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيتميّز البصل الأبيض الطازج بقشرته البيضاء اللامعة ولبّه الطري الناصع، ويُعرف بطعمه الحلو ونكهته الغنية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن توازن بين الحلاوة والحدة في المذاق، ويُستخدم على نطاق واسع في المطابخ العالمية،\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيتميّز البصل الأبيض الطازج بقشرته البيضاء اللامعة ولبّه الطري الناصع، ويُعرف بطعمه الحلو ونكهته الغنية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن توازن بين الحلاوة والحدة في المذاق، ويُستخدم على نطاق واسع في المطابخ العالمية،\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيُخزن البصل الأبيض في مكان بارد، جاف، ومظلم.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالبصل الأبيض المشوي\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبصل أبيض طازج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 ملعقة كبيرة زبدة (لكل بصلة متوسطة)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملح كوشير حسب الرغبة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eقشر البصل، وقطع أطرافه ثم شرّحه إلى 4–5 شرائح سميكة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eضع الشرائح في صينية خبز مدهونة بالزبدة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاسكب الزبدة المذابة فوقها، ورش الملح.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاخبزها في فرن مُسخن على درجة 400 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة مع تقليب الشرائح في المنتصف، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003col style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":22586077872210,"sku":"ONWHGGGG15020BAPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40678308380754,"sku":"ONWHGGGG15020BAPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40692142309458,"sku":"ONWHGGGG15020BAPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/white_onion_600_x_600.jpg?v=1569220460"},{"product_id":"onion-golden-generic-generic-sharbatly-club-2-kg-bag-production","title":"بصل ذهبي كيس 2 كيلو","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالمنشأ :\u003c\/strong\u003e السعودية\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eالبصل الأصفر متوسط ​​إلى كبير الحجم، ويبلغ متوسط ​​قطره من 5 إلى 10 سم، وهو كروي الشكل ذو نهايات مستديرة إلى مدببة قليلاً. اللمبة مغطاة بجلد ورقي أصفر فاتح إلى نحاسي جاف. يحيط الجلد المتقشر ذو الطبقات بلحم شفاف أبيض إلى كريمي اللون. اللحم الحلقي ثابت ومقرمش وعصير. يكون البصل الأصفر مقرمشًا وله نكهة لاذعة عندما يكون نيئًا، وعندما يتم طهيه، فإنه يكتسب نكهة جوزية خفيفة مع نكهة حلوة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e البصل الأصفر هو البصل الأكثر شيوعًا في الطهي وهو الأنسب لكل من التطبيقات النيئة والمطبوخة مثل التحميص الجاف والقلي والشوي والطهي على نار هادئة. يشتهر البصل الأصفر باستخدامه في حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي، ويتم تقطيعه بشكل شائع واستخدامه كنكهة للحساء واليخنات والمرق. يمكن أيضًا كراميل البصل عن طريق طهيه على نار خفيفة إلى متوسطة، أو طهيه في الأوعية المقاومة للحرارة، أو طهيه ببطء، أو إضافته إلى اللحوم والخضروات المشوية كطبق جانبي لذيذ.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eستحتفظ المصابيح بشهر أو شهرين عند تخزينها بالكامل في مكان بارد وجاف ومظلم مع وجود الكثير من دوران الهواء. يمكن الاحتفاظ بشرائح البصل الأصفر لمدة تصل إلى أسبوع عند تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":22587766997074,"sku":"ONGDGGGG15020BAPDEF","price":7.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40549286445138,"sku":"ONGDGGGG15020BAPDEF","price":7.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40656099672146,"sku":"ONGDGGGG15020BAPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Onion_Golden_600_x_600.jpg?v=1569220795"},{"product_id":"fennel-generic-sharbatly-club-1-5-kg-pack-production","title":"شمر، علبة 1.5 كيلو","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e إيطاليا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eالشمر هو عشبة معمرة؛ يمكن أن يتراوح ارتفاعه من 3 إلى 10 أقدام. تنمو السيقان من البصيلة، وهي مجوفة وسميكة، وهناك فروع ريشية تنبت من السيقان. عندما ينضج النبات، فإنه يشكل مجموعة على شكل مظلة من الزهور الصفراء الزاهية. الشمر يشبه الكرفس، لكن له طعمه الفريد. مقرمشة ومقرمشة عند تناولها نيئة، وناعمة، ودقيقة عند طهيها. الشمر له نكهة تشبه اليانسون، ويكون أكثر قوة عند تناوله نيئًا أو في السلطة، ولكن يمكنك أيضًا طهيه والاستمتاع بالطعم. جميع أجزاء الشمر صالحة للأكل.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e جميع أجزاء الشمر صالحة للأكل. يمكنك استخدام الشمر في التطبيقات المطبوخة والنيئة. يمكنك إضافة الشمر إلى السلطات الخضراء، والريسوتو، والمعكرونة، والمعجنات، والفطائر اللذيذة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قم بتخزين الشمر في مكان جاف في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eسلطة الشمر الرائعة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 1 رأس شمر\u003cbr\u003e 5 فجل\u003cbr\u003e البقدونس ذو الأوراق المسطحة، حوالي نصف باقة\u003cbr\u003e 1 بصلة حمراء متوسطة\u003cbr\u003e 1\/2-1 خيارة\u003cbr\u003e ملح البحر\u003cbr\u003e فلفل أسود مطحون طازجًا\u003cbr\u003e 1\/2 ليمونة، عصير \u003cbr\u003e4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تحضير لمبة الشمر. قطع السعف الورقية ووضعها جانبا.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e اقطعي نهاية البصلة وقطعي باقي البصلة إلى قطع صغيرة الحجم.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قطعي البصل الأحمر والفجل إلى شرائح.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نقطع البقدونس ناعماً.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تجميع كل شيء في وعاء كبير.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضف عصير الليمون وارم.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضف زيت الزيتون. رمى.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ذوق. اضف الملح والفلفل. إرم وإضافة الليمون إذا كنت ترغب في ذلك. يتمتع! \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":29158207520850,"sku":"FNGGGGGG15015PAPDEF","price":39.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574415962194,"sku":"FNGGGGGG15015PAPDEF","price":39.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":41091774546002,"sku":"FNGGGGGG15015PAPDEF","price":39.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Fennelcopy.jpg?v=1587033181"},{"product_id":"leek-generic-sharbatly-club-1-kg-bunch-production","title":"كراث، 1 كجم حزمة","description":"\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eلن يشكل الكراث بصيلات أو ينتج فصوصًا مثل أبناء عمومته، ولكنه بدلاً من ذلك يطور ساقًا دائريًا صالحًا للأكل، يبلغ طوله من 6 إلى 10 بوصات، ويمكن أن يصل قطره إلى 2 بوصة. يصبح جذر الكراث الأسطواني الأبيض الصالح للأكل تدريجيًا ساقًا به مروحة من الأوراق المسطحة ذات اللون الأخضر الداكن. يقدم نكهة بصل ترابية خفيفة، ويكون قوام الكراث مقرمشًا عندما يكون نيئًا وحريريًا عند طهيه. يعتبر الكراث من أحلى وألطف أعضاء عائلة البصل.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e على الرغم من أن الكراث غالبًا ما يمكن استبداله بالبصل والثوم، إلا أنه قد يتطلب تحضيرًا محددًا وغالبًا ما يتم تسليط الضوء عليه في الوصفات لنكهته الخاصة. قم بطهيها مع البطاطس ومرق الخضار، ثم اهرسها للحصول على حساء البطاطس والكراث الكلاسيكي. يُطهى ببطء مع الزبدة والكريمة ويُقدم مع المأكولات البحرية مثل الإسكالوب المحمر. يمكنك إضافة الكراث المقلي إلى الفطائر والفطائر اللذيذة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e للتخزين، قم بتبريده في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eبطاطس سكالوب مع الكراث والزعتر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 2 ملعقة كبيرة. سمنة \u003cbr\u003e1 كوب كراث (مفروم ناعماً)\u003cbr\u003e 2 فص ثوم (مفروم)\u003cbr\u003e 1 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف\u003cbr\u003e 1 كوب حليب كامل الدسم\u003cbr\u003e 1 كوب كريمة ثقيلة\u003cbr\u003e 2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير\u003cbr\u003e 1\/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون\u003cbr\u003e 2 1\/2 رطل بطاطس (شرائح)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني طبق الخبز بالزبدة.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تسخين قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. أضف الزبدة. عندما تذوب الزبدة، أضف الكراث. يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضيفي الثوم والزعتر واستمري في الطهي مع التحريك لمدة 30 ثانية.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يُضاف الحليب والكريمة الثقيلة والملح والفلفل. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الخليط سميكًا قليلاً لمدة 5 دقائق تقريبًا.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضف البطاطس. يقلب لتغليف البطاطس. ننقل الخليط إلى الطبق المجهز، ونوزع البطاطس بالتساوي في الطبق.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e اخبزيها حتى تنضج البطاطس، ويصبح لونها بنيًا فاتحًا ومشرقة، لمدة ساعة تقريبًا. اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":29806349910098,"sku":"LKGGGGGG15010BHPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574444666962,"sku":"LKGGGGGG15010BHPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":40977566466130,"sku":"LKGGGGGG15010BHPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/leeks_600x600_2.jpg?v=1572448185"},{"product_id":"shallot-banana-generic-generic-sharbatly-club-250gm-pack-production","title":"الكراث، جولة، 0.25 كجم حزمة","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل :\u003c\/strong\u003e فرنسا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eكراث الموز عبارة عن بصيلات كبيرة، يبلغ متوسط ​​طولها من 10 إلى 18 سم، ولها شكل ممدود مع أطراف مدببة مدببة. يتم تغليف اللمبة بطبقة خارجية ورقية ناعمة ويتراوح لونها من اللون البني الفاتح والوردي الفاتح إلى الرمادي والبني. بمجرد إزالة الطبقة الهشة، يصبح سطح البصلة ثابتًا، وقد يكون هناك عدة فصوص مندمجة معًا، مشوبة بألوان أرجوانية أو خضراء اعتمادًا على الصنف المحدد. داخل القرنفل، يكون اللحم عاجيًا إلى أبيض، هشًا ومتعدد الطبقات. يتمتع كراث الموز بنكهة تذكرنا بكل من البصل والثوم، لكن الطعم أكثر اعتدالًا مع روائح حلوة خفيفة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيعتبر الموز الكراث هو الأنسب لكل من التطبيقات النيئة والمطبوخة مثل التحميص والقلي والقلي والطبخ. عندما يكون القرنفل نيئًا، يمكن تقطيعه جيدًا وإضافته إلى السلطات أو مزجه مع الصلصات الزيتية. يمكن أيضًا طهي كراث الموز وكراميله قليلًا لإضافة نكهات حلوة وخفيفة إلى الحساء والكاري واليخنة، أو مفرومًا ومطبوخًا في الصلصات، أو مقليًا قليلًا في الخضار المقلية، أو مطهو ببطء مع اللحوم المطبوخة. بالإضافة إلى المستحضرات المطبوخة، يمكن تخليل الكراث كاملًا للاستخدام المطول.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قم بتخزين الكراث في مكان مظلم وبارد وجاف وجيد التهوية، وسيحتفظ به لمدة شهر تقريبًا.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":31189515141202,"sku":"SABAGGGG1525BPAPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574504206418,"sku":"SABAGGGG1525BPAPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":40639902023762,"sku":"SABAGGGG1525BPAPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/shallots_600_x_600.jpg?v=1573300136"},{"product_id":"onion-white-pearl-generic-generic-sharbatly-club-500g-punnet-production","title":"علبة بصل أبيض لؤلؤي 0.5 كيلو","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e إيطاليا\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e وهي تشبه البصل الأبيض ولكنها أصغر في الحجم وأخف وأحلى في الطعم. فهي بيضاء مثل ندفة الثلج من الخارج ولها لحم مقرمش وعصير.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يشيع استخدام البصل الأبيض في المأكولات المكسيكية الأخرى، حيث يتم تقديمه مقطعًا جيدًا فوق التاكو والبوريتو والناتشوز وأطباق اللحوم. السندويشات والبرغر. جرب شرائح البصل الأبيض الرقيقة على السندويشات والبرغر للحصول على ملمس مقرمش وطعم البصل.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق (يفضل أن تكون زجاجية لأن البلاستيك سوف يمتص الرائحة) لتقليل الأكسدة وامتصاص الرطوبة واللزوجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":32678341607506,"sku":"ONWEGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574499815506,"sku":"ONWEGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":41091812589650,"sku":"ONWEGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/Onionwhitepearl0.5kgpack1.jpg?v=1689143284"},{"product_id":"garlic-peeled-generic-generic-sharbatly-club-500g-vacuum-bag-production","title":"ثوم مقشر 0.45 كيلو جرام","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e الصين\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يتراوح حجم بصيلات الثوم الشائعة من المتوسطة إلى الكبيرة، ويبلغ متوسط ​​قطرها ما بين 5-8 سنتيمترات، وتتكون من عدة فصوص مرتبة في عدد من الطبقات حسب الصنف. يتم تغليف كل فص من الثوم بغلاف فردي، وتحتوي البصلة نفسها على طبقات من الأغلفة الرقيقة والمتقشرة لحماية الفصوص. غالبًا ما يُشار إليه باسم \"الوردة النتنة\"، فالثوم الشائع الكامل له في الواقع رائحة وطعم خفيف جدًا من الآليوم. ومع ذلك، بمجرد سحق الفصوص أو ضغطها، يتم إطلاق مركبات إنزيمية، مما ينتج جزيءًا قائمًا على الكبريت يُعرف باسم الأليسين، وهو المسؤول عن إعطاء الثوم رائحته ونكهته اللاذعة الشهيرة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيمكن استهلاك الثوم الشائع في كل من التطبيقات النيئة أو المطبوخة. يميل الثوم النيئ إلى أن يكون له نكهة أقوى من الثوم المطبوخ؛ كما أن سحق الثوم أو تقطيعه أو عصره أو هرسه يؤدي إلى إطلاق المزيد من زيوته مما يوفر نكهة أكثر وضوحًا وحزمًا من تقطيعه أو تركه كاملاً. يمكن استخدام الثوم الشائع في أي طبق يتطلب الثوم، مثل الدجاج بالثوم، ومعكرونة بولونيز، وحساء البطاطس، واليخنات، ولكنه أيضًا يعمل بشكل جيد بشكل خاص مع النكهة المركزية في المخللات، والضمادات، والصلصات، والأملاح. سوف يعزز تحميص الثوم نكهته ويضيف حلاوة خفيفة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يمكن الاحتفاظ بالثوم الشائع لمدة تتراوح بين شهر إلى أربعة أشهر، اعتمادًا على النوع المحدد، عند تخزينه في مكان بارد وجاف.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتوم\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 3 إلى 4 فصوص من الثوم، مقشرة ومهروسة\u003cbr\u003e 1\/4 كوب زيت نباتي أو زيتون\u003cbr\u003e 1 ليمونة، عصير\u003cbr\u003e 1\/4 ملعقة صغيرة ملح\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ابدأ بسحق فصوص الثوم حتى تصل إلى قوام ناعم.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضف الملح واخلطه أكثر.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eبمجرد أن يصبح الثوم والملح ذو قوام سلس ومطلوب، أضيفي الزيت تدريجيًا.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضيفي عصير الليمون واخلطي. يجب أن يكون المنتج النهائي ناعمًا وشبيهًا بالمعجون وكريميًا. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":32783932162130,"sku":"GAPEGGGG1505AVAPDEF","price":9.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40547408478290,"sku":"GAPEGGGG1505AVAPDEF","price":9.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":40619772837970,"sku":"GAPEGGGG1505AVAPDEF","price":9.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/garlicpeeled.jpg?v=1597905084"},{"product_id":"onion-golden-pearl-generic-generic-sharbatly-club-500g-punnet-production","title":"بصل صغير اللؤلؤة الذهبية، علبة 0.5 كيلو","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل :\u003c\/strong\u003e فرنسا\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eبصل اللؤلؤة الذهبية صغير الحجم، يبلغ متوسط ​​قطره 1-4 سم، وهو كروي الشكل ذو نهايات مدببة قليلاً. اللمبة الصغيرة مغطاة بطبقة رقيقة من الورق باللون البني الفاتح والذهبي والتي تتقشر بسهولة عند لمسها. يوجد تحت الجلد ورقة تخزين مفردة بنية اللون، مثل الثوم، واللحم أبيض اللون شبه شفاف مع طبقات من حلقات رفيعة. اللحم ثابت وعصير ومقرمش. بصل اللؤلؤة الذهبية مقرمش ومعتدل ويكتسب نكهة لذيذة وحلوة وأقل نفاذة قليلاً من البصل كامل الحجم عند طهيه.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيعتبر البصل الذهبي اللؤلؤي هو الأنسب للتطبيقات النيئة والمطبوخة مثل التحميص والتخليل. يمكن دمج بصل اللؤلؤة الذهبية في أطباق اليخنة، والأوعية المقاومة للحرارة، والطهي البطيء، واستخدامه لإضفاء نكهة على الحساء والمرق، وتقديمه بمفرده، أو إضافته إلى اللحوم والخضروات المشوية كطبق جانبي شهي. عندما يتم تخليل البصل الذهبي اللؤلؤي، يمكن إضافته إلى السلطات، أو تزيينه على الكوكتيلات، أو تقديمه على أطباق المقبلات. يقترن بصل اللؤلؤة الذهبية جيدًا مع البقدونس والريحان والبطاطس والفاصوليا الخضراء والبازلاء والبنجر واللفت والطماطم والفلفل الحلو واللحوم مثل الدواجن والديك الرومي ولحم العجل وشرائح اللحم والأسماك البيضاء والماعز والجبن الشيدر.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ستحتفظ المصابيح بشهر أو شهرين عند تخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم مع دوران هواء جيد. إذا تم تقطيعها إلى شرائح، يمكن الاحتفاظ بالقطع المتبقية لمدة تصل إلى أربعة أيام عند تغليفها بالبلاستيك وتخزينها في الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":33143910105170,"sku":"ONGPGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40717328023634,"sku":"ONGPGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":41091812458578,"sku":"ONGPGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/pearloniongold.jpg?v=1606661368"},{"product_id":"garlic-green-spring-generic-generic-sharbatly-club-300g-tray-production","title":"ثوم أخضر ربيعي، طازج، علبة 0.3 كجم","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل :\u003c\/strong\u003e هولندا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eالثوم الطازج أصغر حجمًا من الثوم الأبيض الشائع، وله بصلة كروية على شكل قطرة دمعة تتصل بالساق، والمعروفة أيضًا بالرقبة، والتي قد تظهر باللون الأخضر عندما تكون طازجة وبنية عند تجفيفها. الجزء الخارجي من المصباح مغطى بطبقات ورقية بيضاء رقيقة تكون قشارية وجافة وهشة. عند تقشيره، تكون هناك طبقة أخرى تعرف بقشرة القرنفل والتي يتراوح لونها من الأبيض إلى الأسمر وتلتصق بإحكام بالفص. يحتوي الثوم الطازج على العديد من الفصوص ويمكن أن يتكون ما يصل إلى خمسة وعشرين فصًا في بصلة واحدة. تتجمع الفصوص معًا لتشكل طبقات متعددة من الأشكال النحيلة والمسطحة قليلاً، وعادةً ما تكون الفصوص الخارجية أكبر حجمًا من الفصوص الداخلية. عندما يكون الثوم الخام طازجًا، يكون له ملمس هش ونكهة حادة ولاذعة وحارة، وإذا تم سحقه، فسوف تنبعث منه رائحة قوية. ستقل هذه النكهة والرائحة مع الطهي وستكتسب نكهة خفيفة ولذيذة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيمكن استهلاك الثوم الطازج نيئًا، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة وإضافته إلى السلطات، أو يمكن تقطيعه وخلطه مع الصلصات والتغميسات والأطعمة القابلة للدهن. تُستخدم البصيلات الصغيرة بشكل شائع في التطبيقات المطبوخة ويمكن قليها قليلًا في زيت الزيتون كقاعدة للخضروات والحساء واليخنات واللحوم والأرز. يمكن أيضًا تحميص المصابيح الكاملة للحصول على نكهة الكراميل. يتم دمج الثوم الطازج في العديد من الأطباق التقليدية مثل الفول، وهو طعام شعبي في الشوارع يتكون من الفول المدمس بالثوم وزيت الزيتون والبصل وعصير الليمون. يُستخدم هذا الخليط في وجبة الإفطار ويُدهن على البيض أو خبز البيتا.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أسهل طريقة لتخزين الثوم الطازج في المنزل هي في درجة حرارة الغرفة في أكياس شبكية. من الأفضل تخزين الثوم الطازج في أماكن جافة ومظلمة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eسلطة البطاطس بالثوم الأخضر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 2 رطل من البطاطس الذهبية (لا تقشر)\u003cbr\u003e 3 ملاعق كبيرة أو أكثر من زيت الزيتون البكر الممتاز\u003cbr\u003e ملح البحر، حسب الذوق\u003cbr\u003e حفنة من أوراق الثوم الأخضر\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eاغسلي البطاطس وضعيها في قدر به ماء بارد ومملح (حوالي ملعقة صغيرة من الملح) واتركيها حتى تغلي، ثم اتركيها على نار خفيفة على نار متوسطة إلى عالية حتى تنضج.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e صفيها واتركيها تبرد قليلاً، ثم قومي بتقشيرها. ضعيها في وعاء، واتركيها تبرد تمامًا. في هذه الأثناء، قطعي الثوم الأخضر.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e عندما تبرد البطاطس، قومي بتقطيعها إلى قطع أصغر.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الآن، رشي زيت الزيتون بسخاء (3 ملاعق كبيرة على الأقل)، ورشي الملح وأضيفي الثوم الأخضر. قم بالخلط أو القذف بلطف للتأكد من أن نكهات جميع المكونات تمتزج معًا جيدًا. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":33162969284690,"sku":"GAGSGGGG1530ATRPDEF","price":24.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574432215122,"sku":"GAGSGGGG1530ATRPDEF","price":24.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":40705068662866,"sku":"GAGSGGGG1530ATRPDEF","price":24.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/freshgarlic_7abecbf9-e21a-4677-9e87-28ad01db30d5.jpg?v=1607438225"},{"product_id":"garlic-black-generic-generic-sharbatly-club-250gm-can-production","title":"ثوم أسود – عبوة 0.25 كجم","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;الصين\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eالثوم الأسود المخمّر هو منتج فاخر يتم تحضيره عبر عملية تخمير طبيعية تحول فصوص الثوم الأبيض إلى لون داكن ونكهة معقدة تجمع بين الحلاوة الخفيفة والنكهة الأومامية العميقة. يتميز بقوام طري ومذاق شبيه بالعسل مع لمسة بلسمية، ما يجعله مكونًا مثاليًا في الأطباق الفاخرة والتتبيلات الغنية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيمكن استخدامه في الصلصات، والمقبلات، أو لإضافة نكهة أومامي راقية على أطباق اللحوم والمعكرونة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيحفظ الثوم الأسود في مكان بارد وجاف داخل عبوة محكمة\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\" data-mce-style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":39258322305106,"sku":"GABLGGGG1525BCNPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Riyadh","offer_id":40581561024594,"sku":"GABLGGGG1525BCNPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":42095857926226,"sku":"GABLGGGG1525BCNPDEF","price":29.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/nature-4_91219d5a-ae7f-4d8a-844b-925bf04b727d.jpg?v=1753796654"},{"product_id":"onion-red-pearl-generic-generic-sharbatly-club-500g-punnet-production","title":"بصل أحمر لؤلؤي 0.5 كيلو علبة","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل :\u003c\/strong\u003e فرنسا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e البصل الأحمر اللؤلؤي كروي الشكل ذو نهايات مدببة قليلاً وصغير الحجم، ويبلغ قطره عادة 1-4 سم. البصلة الصغيرة ملفوفة بجلد بورجوندي ورقيق يسقط بسهولة عند لمسه. يغطي غمد أرجواني، يشبه الثوم، اللحم تحت البشرة، ويكون اللحم أبيض أرجواني شاحب، شبه شفاف، مع طبقات من حلقات صغيرة. إنه ذو ملمس ثابت وعصير وهش.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e عندما يكون البصل اللؤلؤي الأحمر طازجًا، يكون مقرمشًا وحلوًا وذو رائحة خفيفة؛ عند طهيها، تصبح لذيذة وحلوة وأقل نفاذة قليلاً من البصل كامل الحجم. يعد الشوي والتحميص والتخليل من أفضل الطرق لاستخدام البصل الأحمر الطازج والمطبوخ. عادة ما يتم استخدام الجلود والمصابيح الصغيرة كاملة. يقترن بصل اللؤلؤة الحمراء جيدًا باللحوم والفلفل الحلو والبقدونس والريحان والبطاطس والفاصوليا الخضراء والبازلاء واللفت والطماطم والتفاح.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eستحتفظ المصابيح بشهر أو شهرين عند تخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم مع دوران هواء جيد. إذا تم تقطيعها إلى شرائح، يمكن الاحتفاظ بالقطع المتبقية لمدة تصل إلى أربعة أيام عند تغليفها بالبلاستيك وتخزينها في الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eبصل أحمر لؤلؤي مزجج\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 1.13 كيلو جرام بصل لؤلؤي\u003cbr\u003e 177 مليلتراً من عصير التفاح\u003cbr\u003e 177 ملليلتراً من مرق الدجاج قليل الصوديوم\u003cbr\u003e 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة\u003cbr\u003e 2 أغصان زعتر طازج\u003cbr\u003e ملح 1\/2 ملعقة صغيرة\u003cbr\u003e 1\/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود\u003cbr\u003e أوراق الزعتر الطازجة\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يُسلق البصل اللؤلؤي في وعاء من الماء المغلي سعة 6 إلى 8 لتر لمدة دقيقة واحدة، ثم يُصفى في مصفاة. عندما يبرد البصل بدرجة كافية للتعامل معه، قشره.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يُطهى البصل مع المكونات المتبقية، غير المكشوفة، في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار خفيفة إلى حد ما، مع رج المقلاة من حين لآخر، حتى يصبح البصل طريًا ومزججًا ويتبخر معظم السائل لمدة 45 دقيقة تقريبًا. تخلص من الزعتر. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":39851848695890,"sku":"ONRLGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574499586130,"sku":"ONRLGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":41091812524114,"sku":"ONRLGGGG1505APUPDEF","price":19.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/pearlonionred1.jpg?v=1647790682"},{"product_id":"garlic-white-generic-sharbatly-club-350g-bag-firm","title":"ثوم أبيض – كيس 0.2 كجم","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;الصين\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيُعد الثوم الأبيض الطازج من العناصر الأساسية في المطابخ حول العالم، ويتميز بقشرته البيضاء الورقية الرقيقة التي تحتوي على 10 إلى 15 فصًا ذهبيًا نحيفًا. تُعرف البصيلة الجيدة بامتلائها وثباتها مع بقاء الجذور متصلة. عند سحق الفصوص، تنبعث منها رائحة قوية تضيف نكهة مميزة على الأطباق\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيمكن استخدام الثوم في الأطباق الطازجة والمطبوخة. يفضل سحقه أو هرسه لإطلاق زيوته الطبيعية، مما يعزز النكهة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيُفضل تخزين الثوم في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eصلصة الثوم\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 إلى 4 فصوص من الثوم، مقشرة ومهروسة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¼ كوب زيت نباتي أو زيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعصير ليمونة واحدة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¼ ملعقة صغيرة ملح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسحق الثوم حتى يصبح ناعمًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإضافة الملح ومزج الخليط جيدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإضافة الزيت تدريجيًا مع التحريك المستمر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإضافة عصير الليمون ومزج الخليط حتى الحصول على قوام كريمي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُقدم هذه الصلصة مع المشاوي، الدجاج، أو كغموس للبطاطس.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003col style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":39997902946386,"sku":"GAWHGGGG1535ABAFDEF","price":4.95,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40547408543826,"sku":"GAWHGGGG1535ABAFDEF","price":4.95,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40616613019730,"sku":"GAWHGGGG1535ABAFDEF","price":4.95,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Garlic600x600x_4e29401a-b2f7-40d0-a9e3-21ae196d2a3e.png?v=1655271996"},{"product_id":"kiwi-golden-dori-generic-generic-sharbatly-club-1-kg-pack-production","title":"كيوي، ذهبي، علبة 1 كيلو","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يختلف الكيوي الذهبي عن الكيوي العادي من حيث اللون والملمس والنكهة. جلد الكيوي الذهبي رقيق كالورق، وحريري، وبرونزي. وتنتشر البذور السوداء اللذيذة المميزة في جميع أنحاء اللحم الذهبي. يحتوي على روائح استوائية حلوة مع القليل من الأناناس والمانجو. نهايتها الجذعية لها نقطة حادة في نهاية الشكل البيضاوي. يمكنك تناول فاكهة الكيوي الذهبية الكاملة، بما في ذلك القشرة\u003c\/p\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":40246532309074,"sku":"KWGDGGGG15010PAPDEF","price":24.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":40658556387410,"sku":"KWGDGGGG15010PAPDEF","price":24.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/gkiwi2.jpg?v=1669030931"},{"product_id":"garlic-peeled-generic-generic-sharbatly-1-kg-vacuum-bag-production","title":"ثوم مقشر علبة 1 كيلو","description":"\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيتراوح حجم بصيلات الثوم الشائعة من المتوسطة إلى الكبيرة، ويبلغ متوسط ​​قطرها ما بين 5-8 سنتيمترات، وتتكون من عدة فصوص مرتبة في عدد من الطبقات حسب الصنف. يتم تغليف كل فص من الثوم بغلاف فردي، وتحتوي البصلة نفسها على طبقات من الأغلفة الرقيقة والمتقشرة لحماية الفصوص. غالبًا ما يُشار إليه باسم \"الوردة النتنة\"، فالثوم الشائع الكامل له في الواقع رائحة وطعم خفيف جدًا من الآليوم. ومع ذلك، بمجرد سحق الفصوص أو ضغطها، يتم إطلاق مركبات إنزيمية، مما ينتج جزيءًا قائمًا على الكبريت يُعرف باسم الأليسين، وهو المسؤول عن إعطاء الثوم رائحته ونكهته اللاذعة الشهيرة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيمكن استهلاك الثوم الشائع في كل من التطبيقات النيئة أو المطبوخة. يميل الثوم النيئ إلى أن يكون له نكهة أقوى من الثوم المطبوخ؛ كما أن سحق الثوم أو تقطيعه أو عصره أو هرسه يؤدي إلى إطلاق المزيد من زيوته مما يوفر نكهة أكثر وضوحًا وحزمًا من تقطيعه أو تركه كاملاً. يمكن استخدام الثوم الشائع في أي طبق يتطلب الثوم، مثل الدجاج بالثوم، ومعكرونة بولونيز، وحساء البطاطس، واليخنات، ولكنه أيضًا يعمل بشكل جيد بشكل خاص مع النكهة المركزية في المخللات، والضمادات، والصلصات، والأملاح. سوف يعزز تحميص الثوم نكهته ويضيف حلاوة خفيفة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يمكن الاحتفاظ بالثوم الشائع لمدة تتراوح بين شهر إلى أربعة أشهر، اعتمادًا على النوع المحدد، عند تخزينه في مكان بارد وجاف.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتوم\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 3 إلى 4 فصوص من الثوم، مقشرة ومهروسة\u003cbr\u003e 1\/4 كوب زيت نباتي أو زيتون\u003cbr\u003e 1 ليمونة، عصير\u003cbr\u003e 1\/4 ملعقة صغيرة ملح\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ابدأ بسحق فصوص الثوم حتى تصل إلى قوام ناعم.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضف الملح واخلطه أكثر.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eبمجرد أن يصبح الثوم والملح ذو قوام سلس ومطلوب، أضيفي الزيت تدريجيًا.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضيفي عصير الليمون واخلطي. يجب أن يكون المنتج النهائي ناعمًا وشبيهًا بالمعجون وكريميًا. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":40589026066514,"sku":"GAPEGGGG04010VAPDEF","price":16.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":41292383912018,"sku":"GAPEGGGG04010VAPDEF","price":16.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":41308562915410,"sku":"GAPEGGGG04010VAPDEF","price":16.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/garlicpeeled_917b93ab-d8f9-48ca-be4c-39ac9df4076a.jpg?v=1698819054"},{"product_id":"garlic-black-generic-generic-sharbatly-club-150gm-punnet-production","title":"ثوم أسود – عبوة 0.15 كجم","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;الصين\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eالثوم الأسود المخمّر هو منتج فاخر يتم تحضيره عبر عملية تخمير طبيعية تحول فصوص الثوم الأبيض إلى لون داكن ونكهة معقدة تجمع بين الحلاوة الخفيفة والنكهة الأومامية العميقة. يتميز بقوام طري ومذاق شبيه بالعسل مع لمسة بلسمية، ما يجعله مكونًا مثاليًا في الأطباق الفاخرة والتتبيلات الغنية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيمكن استخدامه في الصلصات، والمقبلات، أو لإضافة نكهة أومامي راقية على أطباق اللحوم والمعكرونة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيحفظ الثوم الأسود في مكان بارد وجاف داخل عبوة محكمة\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Riyadh","offer_id":40650457579602,"sku":"GABLGGGG1515APUPDEF","price":16.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/nature-4_9a456876-dd6f-4ab5-a2d2-a73f47efd7c7.jpg?v=1703404359"},{"product_id":"tumyum-mix-th-gg-sh-cl-500g-packp","title":"Tom Yum soup Mix, Thai, 0.5 kg Pack","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003c\/strong\u003e: Thailand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTom Yum, often referred to as Tom Yum Goong when made with shrimp, is a popular Thai soup known for its bold and vibrant flavors. The name \"Tom Yum\" translates to \"boiled sour\" in Thai, which perfectly describes the soup's tangy and spicy profile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBring the authentic flavors of Thailand to your kitchen with our Tom Yum Soup Mix! This 0.5 kg pack includes all the essential fresh ingredients you need to create the classic Thai Tom Yum soup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInside, you'll find a carefully selected mix of:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemongrass\u003c\/strong\u003e: Adds a fresh, citrusy aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaffir Lime Leaves\u003c\/strong\u003e: Brings a fragrant, zesty flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalangal\u003c\/strong\u003e: Offers a spicy, peppery undertone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBird’s Eye Chili:\u003c\/strong\u003e For that signature heat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLime\u003c\/strong\u003e: To add the perfect balance of tanginess.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarlic\u003c\/strong\u003e: Enhances the overall flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaby Onions\u003c\/strong\u003e: Adds sweetness and depth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulantro:\u003c\/strong\u003e An elongated leaf with a robust, cilantro-like flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSimply add these ingredients to your broth with your choice of protein (like shrimp or chicken) and enjoy a steaming bowl of authentic Tom Yum soup, right at home. Perfect for any Thai cuisine lover!\u003c\/p\u003e","brand":"Thailand","offers":[{"title":"Dammam","offer_id":41154968846418,"sku":"MGXTGGGG1505APAPDEF","price":20.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Jeddah","offer_id":41162443653202,"sku":"MGXTGGGG1505APAPDEF","price":22.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/product3.jpg?v=1724592669"},{"product_id":"fennel-ggg-sha-club-0-5-kg-piece-p","title":"شمر طازج – حبة واحدة","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;إيطاليا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#tab4\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eالشمر الطازج هو نبات عشبي معمّر يتميّز بسيقانه المجوفة والمتينة، وتنبثق منها فروع ريشية ناعمة وزهور صفراء زاهية تتوزع في مجموعات على شكل مظلة. تتكوّن في قاعدة النبات بصيلة سميكة تُشبه الكرفس في الشكل، لكنها فريدة بطعمها ونكهتها العطرية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيضيف قرمشة ونكهة فريدة على السلطات الخضراء.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيُستخدم في أطباق مثل الريزوتو، المكرونة، الفطائر المالحة، والخبز.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eيُخزن الشمر في كيس ورقي أو حافظة مغلقة داخل الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eسلطة الشمر المنعشة\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eرأس شمر طازج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 حبات فجل\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنصف حزمة بقدونس مفروم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 بصلة حمراء متوسطة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنصف إلى 1 خيار\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملح بحري – فلفل أسود طازج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعصير نصف ليمونة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 ملاعق صغيرة زيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eقطع رأس الشمر إلى مكعبات صغيرة بعد إزالة الأوراق الخضراء.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eقطّع البصل والفجل إلى شرائح رفيعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفرّك الخيار إلى شرائح، وافرمه مع البقدونس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاجمع المكونات في وعاء كبير، أضف عصير الليمون ثم زيت الزيتون.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضف الملح والفلفل حسب الذوق، حرّك جيدًا، واستمتع بسلطة منعشة وخفيفة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":41951105843282,"sku":"FNGGGGGG15005PIPDEF","price":16.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Riyadh","offer_id":42064776986706,"sku":"FNGGGGGG15005PIPDEF","price":16.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/frulla_product_pic_600_x_600_px_57.jpg?v=1739709654"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/collections\/bannnneer_1.jpg?v=1521031000","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/collections\/bulbs.oembed","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}