{"product_id":"brussel-sprouts-generic-generic-generic-sharbatly-club-500g-bag-production","title":"براعم بروكسيل – كيس 0.5 كجم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;هولندا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003eبراعم بروكسل هي رؤوس صغيرة مستديرة مدمجة تتراوح في الحجم من 2.5 إلى 5 سم، وتتميّز بنكهة تجمع بين الحلاوة والمرارة، تشبه نكهة الملفوف. كلما كانت البراعم أصغر، زادت حلاوتها وقلّت مرارتها، مما يجعلها مثالية للتحميص أو التحمير السريع.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003eمثالية للتحميص، القلي السريع، أو الطهي بالزبدة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003eتُحفظ في كيس بلاستيكي داخل درج الثلاجة. تبقى طازجة لمدة أسبوع على الأقل.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eبراعم بروكسل المقلية مع خل البلسميك والصنوبر\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 كيلو براعم بروكسل (مقطعة إلى أنصاف)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 ملعقة كبيرة زيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/2 ملعقة صغيرة ملح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 ملعقة كبيرة خل بلسميك أو عصير ليمون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1–2 ملعقة كبيرة صنوبر خام\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأعشاب طازجة مفرومة (مثل البقدونس)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eجبن بارميزان (اختياري)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسخّن مقلاة على نار متوسطة إلى عالية لمدة 4 دقائق، ثم أضف الزيت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eضع براعم بروكسل بحيث يكون الجانب المقطوع إلى الأسفل، واتركها دون تقليب لمدة 5–8 دقائق حتى تتكرمل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضف الملح والفلفل، ثم قلّب واستمر في الطهي حتى تصبح طرية وبنية بالكامل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضف الخل ثم الصنوبر، ودع حرارة المقلاة تحمّص المكسرات مع التحريك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eقدّمها مزينة بالأعشاب الطازجة ورشة من الجبن حسب الرغبة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003col style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":31804893986898,"sku":"BXGGGGGG1505ABAPDEF","price":22.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Riyadh","offer_id":40574347903058,"sku":"BXGGGGGG1505ABAPDEF","price":22.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40705066762322,"sku":"BXGGGGGG1505ABAPDEF","price":22.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Brussels_Sprouts.jpg?v=1578929849","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/brussel-sprouts-generic-generic-generic-sharbatly-club-500g-bag-production","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}