{"product_id":"cabbage-chinese-generic-generic-sharbatly-club-1-kg-piece-production","title":"ملفوف صيني، نابا، قطعة واحدة","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل :\u003c\/strong\u003e هولندا\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eملفوف نابا عبارة عن رأس كثيف وكبير وممدود، يبلغ متوسط ​​طوله 25-50 سم وعرضه 15-20 سم، وله شكل بيضاوي إلى مستطيل. السيقان بيضاء ناصعة سميكة ومخددة قليلاً وناعمة ومتجمعة بإحكام عند القاعدة لتشكل ريدات قاعدية. تعلق على السيقان الليفية أوراق مجعدة وحساسة ومنحنية يتراوح لونها من الأخضر الفاتح إلى الأصفر ومغطاة بعروق بيضاء تمتد عبر السطح. ملفوف نابا هش ومائي ذو نكهة حلوة خفيفة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eيعتبر ملفوف نابا هو الأنسب لكل من التطبيقات النيئة والمطبوخة مثل التحمير والطهي والشوي والقلي السريع والسلق. يُستخدم ملفوف نابا تقليديًا في المطبخ الآسيوي، ويمكن تقطيعه إلى كرنب أو سلطات خضراء، أو يمكن حشوه في الزلابية، ولفائف الربيع الطازجة، والكعك المطبوخ على البخار. يمكن أيضًا غلي الأوراق في وعاء ساخن أو أي حساء آخر، أو طهيها في الكاري، أو قليها قليلًا مع الخضار الأخرى وخلطها في أطباق المعكرونة والأرز. بالإضافة إلى المستحضرات المطبوخة، يتم تخمير ملفوف نابا بشكل شائع واستخدامه في صنع الكيمتشي. خارج المطبخ الآسيوي، يتم استخدام ملفوف نابا أيضًا في السندويشات أو كلفائف الخس أو في السلطات أو كطبق جانبي مدهون. يقترن ملفوف نابا جيدًا مع البطاطس والفطر والجزر والخيار والكرفس والجزر الأبيض واللحوم مثل الأسماك البيضاء والدواجن والبط والجريب فروت والبرتقال والفستق.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يمكن الاحتفاظ بالأوراق لمدة أسبوع إلى أسبوعين عند لفها بالبلاستيك وتخزينها في درج الثلاجة بالثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eملفوف نابا المحمص\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 1 رأس ملفوف نابا\u003cbr\u003e 3\/4 كوب زيت\u003cbr\u003e 1 1\/2 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم\u003cbr\u003e ملح\u003cbr\u003e الفلفل\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. عندما يسخن، أضيفي الثوم، واطهيه بلطف لمدة 5 دقائق. يجب الحرص على عدم حرق الثوم. ارفعيه عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e سخني الفرن إلى 450 درجة.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ضعي ورق الألمنيوم في صينية الخبز.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e لتقطيع الملفوف، اقطع الرأس إلى نصفين، وأزل اللب، ثم قطعه على نطاق واسع عند الجزء الأخضر المورق ورقيق عند الجانب الأبيض الذي يشبه الكرفس.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ضعي شرائح الملفوف في الزيت والثوم، حتى تغطي كل شيء بالتساوي.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يتبل بالملح والفلفل. من المحتمل أن يتطلب الأمر كمية ملح أكثر مما تعتقد لتذوقه، لكن يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e مشوي لمدة 15 دقيقة. عند الانتهاء من ذلك، ستصبح أجزاء الملفوف بنية اللون ومكرملة ولذيذة. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Holland","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":31689779249234,"sku":"CBCHGGGG15010PIPDEF","price":26.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40574352556114,"sku":"CBCHGGGG15010PIPDEF","price":26.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40639902482514,"sku":"CBCHGGGG15010PIPDEF","price":26.5,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/DSC2869-Edit.jpg?v=1610541494","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/cabbage-chinese-generic-generic-sharbatly-club-1-kg-piece-production","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}