{"product_id":"egg-plant-generic-sharbatly-club-1-kg-bag-production","title":"باذنجان – كيس 1 كجم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;محلي\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\" data-mce-style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003eالباذنجان البيضاوي يتميز بجلد أسود–أرجواني لامع وقاعدة ممتلئة تضيق نحو الجذع الأخضر. لبه كريمي ذو قوام إسفنجي وبذور صالحة للأكل. عند الطهي، يصبح طريًا ونكهته لذيذة مع مرارة خفيفة، مما يجعله مثاليًا لمجموعة واسعة من الأطباق.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003eيُطهى مشويًا، مقليًا، مخبوزًا، أو محمصًا. يتناغم مع الطماطم، الفلفل، الحمص، العدس، اللحوم، الأسماك، والدجاج.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003eيُخزن في مكان بارد. يُستخدم خلال 2–3 أيام من الشراء للحفاظ على القوام والنكهة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eباذنجان مشوي بالثوم والأعشاب\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 باذنجان متوسط الحجم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/2 كوب زيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 فصوص ثوم مهروس\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/2 ملعقة صغيرة فلفل\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/4 ملعقة صغيرة ملح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 ملعقة صغيرة ملح (لرش الشرائح أولًا)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُقطّع شرائح سميكة من الباذنجان، وتُرش بالملح وتُترك 15 دقيقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُمسح الشرائح بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفي طبق، يُخلط الزيت مع الثوم والأعشاب والتوابل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُغمر الشرائح بالخليط، ثم تُشوى على حرارة متوسطة 6 دقائق لكل جانب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبعد الشواء، تُعاد الشرائح إلى خليط الأعشاب وتُقلب لتُغلف بالكامل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُقدَّم ساخنة، ويُسكب فوقها ما تبقى من الزيت والثوم قبل التقديم.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\";text-align: right; direction: rtl;\" id=\"tab4\" data-mce-style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\n\u003col style=\";text-align: right; direction: rtl;\" data-mce-style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\" data-mce-style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":22547114655826,"sku":"ENGGGGGG15010BAPDEF","price":6.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40549283397714,"sku":"ENGGGGGG15010BAPDEF","price":6.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":40644863459410,"sku":"ENGGGGGG15010BAPDEF","price":6.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/Eggplant600x600xx_c4f5bfc5-0d57-4faa-ac34-4855f19a1aee.png?v=1569215971","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/egg-plant-generic-sharbatly-club-1-kg-bag-production","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}