{"product_id":"egg-plant-round-generic-generic-sharbatly-club-2-kg-piece-production","title":"باذنجان كبير – عبوة 2 كجم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;محلي\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eنبذة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eالنصائح\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eالتخزين\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab4\" data-mce-href=\"#tab4\"\u003eالوصفة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003eيتميّز الباذنجان ذو الحجم الكبية بلب إسفنجي كريمي يحتوي على بذور دقيقة صالحة للأكل. يتحول قوامه إلى طري ونكهته إلى حلوة خفيفة عند الطهي، ما يجعله مثاليًا للتحميص أو الشوي.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003eيُطهى مشويًا، مقليًا، مخبوزًا، أو محمصًا. يتناغم مع الطماطم، الفلفل، الحمص، العدس، اللحوم، الأسماك، والدجاج.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003eيُخزن في مكان بارد. يُستخدم خلال 2–3 أيام من الشراء للحفاظ على القوام والنكهة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab4\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eباذنجان \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eمشوي\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eالمكونات:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 باذنجان كبير\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملح\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eزيت زيتون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفلفل أسود مطحون\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eطريقة التحضير:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيُقطع طرفا الباذنجان ويُقسم إلى شرائح دائرية بسُمك 1\/3 بوصة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتوضع الشرائح على رف سلكي فوق صينية، ويُرشّ الملح على الجانبين، وتُترك لمدة 15 دقيقة لاستخراج السوائل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)، وافرش صينية بورق برشمان.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاشطف الشرائح بالماء البارد، وجففها جيدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eرتّبها في طبقة واحدة على الصينية، وادهنها بزيت الزيتون، ورش الفلفل الأسود.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاشوِ الشرائح لمدة 10 دقائق، ثم اقلبها واشوِها 10 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية وطريّة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eقدّمها كمقبلات أو أضفها إلى أطباقك المفضلة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\";text-align: right; direction: rtl;\" class=\"tabs-content\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Local Market","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":33233392631890,"sku":"ENROGGGG15020PIPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40566299230290,"sku":"ENROGGGG15020PIPDEF","price":9.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/21.jpg?v=1610460636","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/egg-plant-round-generic-generic-sharbatly-club-2-kg-piece-production","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}