{"product_id":"galanga-generic-sharbatly-club-250gm-tray-production","title":"الخولنجان، علبة 0.25 كجم","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eالأصل:\u003c\/strong\u003e تايلاند\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"tabs\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eوصف\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab2\"\u003eالتطبيقات\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab3\"\u003eتخزين\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003ca href=\"#tab4\"\u003eوصفة\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الخولنجان الأكبر موطنه الأصلي جاوة. يستخدم على نطاق واسع في إندونيسيا وماليزيا كمنكه للطعام وتوابل. الخولنجان الصغير موطنه الأصلي الصين، وينمو بشكل رئيسي على الساحل الجنوبي الشرقي. ويزرع أيضًا في الهند وبقية دول جنوب شرق آسيا. على الرغم من أنه نادرًا ما يستخدم في أوروبا اليوم، إلا أنه تم استيراد كلا الخولنجان سابقًا بكميات كبيرة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab2\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يجب أن يكون الخولنجان الطازج مبشورًا أو مقطعًا إلى شرائح رفيعة جدًا، لأنه قد يكون قاسيًا بعض الشيء (كلما كان الجذر أصغر سنًا، كان أكثر طراوة). ويمكن إضافته إلى الساتاي الإندونيسي (أسياخ اللحم مع صلصة الفول السوداني الحارة)، واللاكسا الماليزية (المأكولات البحرية والنودلز في حليب جوز الهند الحار).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab3\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e سيتم حفظ الخولنجان الطازج في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد. في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق، يمكنك أيضًا تجميد الخولنجان الطازج لمدة تصل إلى شهرين.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli id=\"tab4\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eساتاي الدجاج التايلاندي\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 1 ساق عشبة الليمون\u003cbr\u003e 1 خولنجان مربع\u003cbr\u003e 1 فص كراث\u003cbr\u003e 2 فص ثوم \u003cbr\u003e5 ملاعق كبيرة. حليب جوز الهند\u003cbr\u003e 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا\u003cbr\u003e 1 ملعقة صغيرة. كزبرة مطحونة\u003cbr\u003e 1 ملعقة صغيرة. السكر المحبب\u003cbr\u003e 1\/2 ملعقة صغيرة. نكهة الجير\u003cbr\u003e 1\/2 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون\u003cbr\u003e 1\/2 ملعقة صغيرة. الكركم المطحون\u003cbr\u003e 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الجمع بين جميع مكونات التتبيلة في وعاء معالج الطعام أو الخلاط. حتى مزيج سلس.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ننقل التتبيلة إلى وعاء ونضيف الدجاج. إرم إلى معطف. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ويفضل 24 ساعة (أو طوال الليل).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قبل طهي الساتاي، انقعي الأسياخ في الماء (وهذا سيساعد على منعها من الاحتراق). إذا كنت تطبخ على شواية، قم بتسخين الشواية. في حالة الطهي في الفرن، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ضعي الدجاج على الأسياخ (تخلصي من التتبيلة). ضعي الدجاج على صينية الخبز. تبلي أسطح الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e لشوي الأسياخ: ضعي الأسياخ على نار مباشرة حتى تظهر علامات الشوي على الجانبين. انقلي الأسياخ إلى حرارة غير مباشرة واستمري في الطهي حتى ينضج الدجاج خلال 5 إلى 8 دقائق.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eلطهي الأسياخ في الفرن: قم بشوي الأسياخ في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت، وقلبها بالملقط في منتصف عملية الطهي، حتى تنضج خلال 12 إلى 18 دقيقة (حسب سمك الدجاج). \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"tabs-content\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thailand","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":32547938926674,"sku":"GLGGGGGG1525BTRPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":40721711726674,"sku":"GLGGGGGG1525BTRPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false},{"title":"Dammam","offer_id":41098524065874,"sku":"GLGGGGGG1525BTRPDEF","price":12.99,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/products\/galangal600x600xxx.jpg?v=1591711702","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/galanga-generic-sharbatly-club-250gm-tray-production","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}