{"product_id":"garlic-garlic-peeled-generic-generic-sha","title":"ثوم مقشر، عبوة 0.15 كجم","description":"\u003cpre aria-label=\"Translated text: المنشأ: الصين\n\nالوصف\nالاستخدامات\nالتخزين\nالوصفة\n\nيتراوح حجم فصوص الثوم العادي بين المتوسط والكبير، بمتوسط قطر يتراوح بين 5 و8 سنتيمترات، ويتكون من عدة فصوص مرتبة في طبقات متعددة حسب الصنف. كل فص ثوم مغلف بغلافه الخاص، ويحتوي البصلة نفسها على طبقات من أغلفة رقيقة متقشرة لحماية الفصوص. يُشار إلى الثوم العادي أحيانًا باسم \u0026quot;الوردة النتنة\u0026quot;، إلا أن رائحته وطعمه خفيفان جدًا. ولكن عند سحق الفصوص أو عصرها، تُطلق مركبات إنزيمية تُنتج جزيئًا كبريتيًا يُعرف باسم الأليسين، وهو المسؤول عن إعطاء الثوم رائحته ونكهته النفاذة المميزة.\n\nيمكن تناول الثوم العادي نيئًا أو مطبوخًا. يميل الثوم النيء إلى أن يكون له نكهة أقوى من المطبوخ؛ كما أن سحق الثوم أو تقطيعه أو عصره أو هرسه يُطلق المزيد من زيوته، مما يُعطيه نكهة أقوى وأكثر وضوحًا من تقطيعه أو تركه كاملًا. يمكن استخدام الثوم العادي في أي طبق يتطلب الثوم، مثل دجاج الثوم، والمعكرونة بولونيز، وحساء البطاطس، وحتى اليخنات، ولكنه يُضفي نكهة مميزة على التتبيلات والصلصات والملح. كما أن تحميص الثوم يُعزز نكهته ويُضيف إليه حلاوة خفيفة.\" dir=\"rtl\" data-ved=\"2ahUKEwj6vOmgt6mSAxWWKvsDHW0kIwAQ3ewLegQIDBAW\" role=\"text\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan lang=\"ar\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"ar\" class=\"Y2IQFc\"\u003eالمنشأ: الصين\n\nالوصف\nالاستخدامات\nالتخزين\nالوصفة\n\nيتراوح حجم فصوص الثوم العادي بين المتوسط والكبير، بمتوسط قطر يتراوح بين 5 و8 سنتيمترات، ويتكون من عدة فصوص مرتبة في طبقات متعددة حسب الصنف. كل فص ثوم مغلف بغلافه الخاص، ويحتوي البصلة نفسها على طبقات من أغلفة رقيقة متقشرة لحماية الفصوص. يُشار إلى الثوم العادي أحيانًا باسم \"الوردة النتنة\"، إلا أن رائحته وطعمه خفيفان جدًا. ولكن عند سحق الفصوص أو عصرها، تُطلق مركبات إنزيمية تُنتج جزيئًا كبريتيًا يُعرف باسم الأليسين، وهو المسؤول عن إعطاء الثوم رائحته ونكهته النفاذة المميزة.\n\nيمكن تناول الثوم العادي نيئًا أو مطبوخًا. يميل الثوم النيء إلى أن يكون له نكهة أقوى من المطبوخ؛ كما أن سحق الثوم أو تقطيعه أو عصره أو هرسه يُطلق المزيد من زيوته، مما يُعطيه نكهة أقوى وأكثر وضوحًا من تقطيعه أو تركه كاملًا. يمكن استخدام الثوم العادي في أي طبق يتطلب الثوم، مثل دجاج الثوم، والمعكرونة بولونيز، وحساء البطاطس، وحتى اليخنات، ولكنه يُضفي نكهة مميزة على التتبيلات والصلصات والملح. كما أن تحميص الثوم يُعزز نكهته ويُضيف إليه حلاوة خفيفة.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eيدوم الثوم العادي من شهر إلى أربعة أشهر، حسب نوعه، عند تخزينه في مكان بارد وجاف.\n\nثوم\n\nالمكونات:\n\n٣ إلى ٤ فصوص ثوم مقشرة ومهروسة\nربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون\nعصير ليمونة واحدة\nربع ملعقة صغيرة ملح\n\nطريقة التحضير:\n\nابدأ بهرس فصوص الثوم حتى تصبح ناعمة.\n\nأضف الملح واخلط جيداً.\nعندما يصبح الثوم والملح ناعمين، أضف الزيت تدريجياً.\nأضف عصير الليمون واخلط. يجب أن يكون المنتج النهائي ناعماً، يشبه المعجون، وكريمياً.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/pre\u003e\n\n\u003cdiv data-sc-brand-origin-disclaimer=\"true\" dir=\"rtl\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eقد تختلف العلامة التجارية أو بلد المنشأ أو التغليف حسب التوفر، ما لم تكن العلامة التجارية مذكورة صراحة في اسم المنتج.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sharbatly","offers":[{"title":"Jeddah","offer_id":42266422181970,"sku":"GAPEGGGG1515APAFDEF","price":4.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Dammam","offer_id":42266550829138,"sku":"GAPEGGGG1515APAFDEF","price":4.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"Riyadh","offer_id":42309448794194,"sku":"GAPEGGGG1515APAFDEF","price":4.5,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2154\/4937\/files\/garlicpeeled_90ff1874-3bf1-4430-bf66-cda97bec6279.jpg?v=1769413404","url":"https:\/\/sharbatly.club\/ar\/products\/garlic-garlic-peeled-generic-generic-sha","provider":"Sharbatly.Club","version":"1.0","type":"link"}